走出痛风饮食误区

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目前我国成人居民高尿酸血症患者已经超过1亿，约占全国总人口的14%，痛风患病率为0.86%～2.2%。痛风以高尿酸血症及尿酸盐晶体沉淀和组织沉积为病理特征，导致炎症和组织损伤。在日常生活中，高尿酸的饮食误区广泛存在，这些误区往往造成患者对高尿酸血症与饮食关系的误解，进而影响饮食管理的效果。本文介绍了高尿酸饮食中的常见误区，旨在提高公众对高尿酸血症的认识，帮助公众正确理解高尿酸与饮食之间的密切联系。（剩余1931字）

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