不同草莓种质资源果实中有机酸组分与含量特征分析

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

摘要：  为了探究草莓果实中有机酸的积累特征及其多样性，为草莓种质资源的科学评价与精准鉴定提供重要的参考依据，本研究优化了应用高效液相色谱法测定草莓果实中有机酸的方法，并对来源于8个种的70份草莓种质资源的成熟果实进行有机酸测定。结果表明：8个种的草莓果实中总酸含量差异明显，总酸含量由高到低依次为东北草莓、绿色草莓、森林草莓、峨眉草莓、栽培草莓、五叶草莓、黄毛草莓、西藏草莓。（剩余12900字）

试读结束

目录
monitor