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与传统奶茶不同,印度奶茶会加入大量香料熬煮的。
印度人爱喝奶茶,无论性别、年龄、阶级、地域、种姓,人人皆喝。喝茶,是这个极端不平等的社会中最平等的文化活动。在印度啜奶茶不是中国人概念中的“喝茶”,比较像吃甜点,一人一杯足矣,很少人会一杯接一杯地喝。
印度奶茶,当地人称“chai”(发音“钗”),它的制作不是“泡”而是“煮”。(剩余1833字)
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印度人这样喝奶茶,英国人惊呆了
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