吃在宋朝
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如果说穿越,那么最好的穿越目的地就是宋朝。在宋朝,首先能吃得饱,我们今天一日三餐的饮食习惯就是从宋朝开始的。其次,就是吃得好。在宋朝,餐饮行业得到前所未有的发展,绝对能满足一个吃货360度无死角的要求!
街头小馆、流动摊贩,实惠
宋人经常去的综合性餐馆,规模较大的叫做“分茶”,店内供应酒肉主食等;有的餐馆有自己的主打产品:如曹婆婆肉饼店、王楼山洞梅花包子店、万家馒头店等;还有专门满足吃素需求的素食店;此外,最火的饮品店也在市面上大量出现,出售純天然无添加的各色饮料:甜豆沙、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、梅花酒……冷饮店也大受欢迎:炎炎夏日,你可以吃到冰雪冷元子、雪泡豆儿水、雪泡梅花酒,还有冰酪(宋代的手工冰淇淋)。(剩余1718字)
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