加强幼儿食品安全管理 严防传染病流行

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幼儿的身体发育与食品安全关系密切,一旦食品安全出现问题,可导致幼儿发生多种疾病,严重影响身心健康成长。

幼儿食品安全管理的措施

严格防控食品化学污染

化学污染是影响幼儿食品安全的重要因素,如蔬菜及水果表面存在农药残留,在食用前未认真清洗,可导致农药在幼儿体内积蓄,最终引发农药中毒。部分地区在农业生产过程中存在激素、抗生素滥用的问题,幼儿长期食用此类食品,可导致生殖系统、神经系统、免疫系统出现不同程度异常,表现为抗生素耐药、性早熟等。(剩余1013字)

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