“何以盐城”

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只有这里叫“盐城”

全国有那么多沿海城市，有那么多产盐的地方，为什么只有这里称为“盐城”呢？

人类文明史是一部人与自然、生态与文明的关系史。在盐城，这部历史离不开海盐。海水与陆地的日夜争夺，在盐城形成了广袤的沿海滩涂，成就绝佳的天然海盐制作场地。

战国时期，这片土地上的先民们利用近海之利“煮海为盐”，逐渐“煮盐兴利、穿渠通运”，开河道运盐，将盐变为商品。（剩余1742字）

试读结束

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