小心！刀具砧板不消毒隐患多

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厨房的环境相对比较潮湿，而且使用频率极高的砧板、刀具经常会被忽视，一般都只是简单地做一个日常冲洗。但是，这样清洗就真的干净了？砧板、刀具，日常切肉、切菜、切水果，会接触到多少食物？长期下来会滋生多少细菌？

关注厨房卫生，先从刀具和砧板做起。如何抑制细菌滋生，守护健康肠胃？

其实，要保持刀具、砧板的干净卫生，也并非难事。（剩余412字）

试读结束

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