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初冬,在市郊看到漫山成熟的油茶果,亲切感不禁油然而生。
油茶果是榨取山茶油的原料,主要生长在我国西南地区的丘陵地带。其成熟周期漫长,春天开花结果,直到初冬才能采摘。科研数据表明,山茶油在食疗等功效上优于橄榄油,是世界上最好的植物食用油料,素有“液体黄金”之称。
中学时代,我跟随做教师的母亲去外乡上学,学校位于一处山丘之上,四周长满枝繁叶茂的油茶树。(剩余1296字)
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故园冬日油茶香
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