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近日，总部位于美国科罗拉多州的一家公司MycoTechnology宣布完成了8000万美元的E轮融资，本轮融资由阿曼主权财富基金的附属机构阿曼投资局牵头，此外泰森食品等多家农业食品巨头也跟投了本轮。
该公司使用发酵技术和蘑菇菌丝体来制造新型食品，它曾在一份声明中表示，资金将用于推动其发酵技术平台的开发，并优先在欧洲、亚洲和中东推出其产品。（剩余1537字）
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用真菌生产纯素肉知名食品科技公司携蘑菇冲刺IPO
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