利用流变学泡出更好喝的茶未来或可用于茶饮料生产过程

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在中国， 古人有云： “ 当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶。”从中不难看出茶叶的重要性。

而时至今日，茶叶不仅是适合一年四季的饮品。在中医学中也曾有，“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”之说。

抛开饮茶的情趣与益处，单从沏茶的水质来讲，其中就有很大学问。比如用高品质的山泉水泡茶，茶汤的色、香、味都俱佳，而如果使用纯净水泡茶，或许会直接影响茶汤的色泽与味道。（剩余1441字）

试读结束

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