法棍：法国人爱“生”不爱“熟”

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在法棍的选择上，现在的法国人开始偏好半熟法棍，不再青睐熟透了的传统法棍。这让面包师们大失所望，他们一致认为，全熟的法棍才是最好的法棍。

“麻烦来一根不太熟的法棍，谢谢！”达米安·德丹是巴黎15区一家面包房的老板，他早已习惯从顾客口中听到这句话了。如今的法国人更喜欢白面包，口感柔软，如果还是热乎乎的那就更好了。（剩余2729字）

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