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秦含章,无锡胡埭张舍人,1935年毕业于比利时国立圣布律高等农学院,是新中国食品科学技术和工业与酿造技术的拓荒者和学术带头人,被尊为中国食品工业奠基人和酒界泰斗,同时也是无锡轻工业学院(现江南大学)创始人。
少年庚子生,清香浸润追梦路
1908年,秦含章出生于无锡县胡埭镇张舍。幼年时的秦含章极其渴望上学,16岁那年,张舍国民小学举办免费暑期学习班,秦含章第一次有机会进学堂读书,他终于有了汲取知识养分的机会。(剩余1523字)
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脉脉酒香路 赤子报国情
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