茶餐厅进阶之路

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走在香港的街道上，我们总会看到茶餐厅的身影。香港人不会特别留意它，因为太习以为常。但在游客眼里，它们很“香港”。

回溯起来，从上世纪起，茶餐厅便出现在香港的大街小巷，但那时候，它并不叫茶餐厅。

茶餐厅的起源，与大牌档有着密切的关系。19世纪中叶，香港民众的生活环境并不理想，想要养家糊口特别难。为了谋生，不少人都跑到街上当小贩。（剩余3278字）

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