丹麦天竺葵餐厅
——料理界奥斯卡导师的北欧极简美学
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天竺葵餐厅（Geranium）位于丹麦首都哥本哈根。走进市中心的菲尔德公园，再来到国家足球场的八楼，便能看见它的身影。餐厅里，美景与美食交融，食客们可以通过窗外的树冠，感受四季的变幻；极目远眺城市高低不一的青色屋顶；欣赏远处厄勒海峡的风车——它们随风起舞，灵巧安逸。
作为丹麦最早的一家三星米其林餐厅，天竺葵餐厅在2022年“世界50家最佳餐厅”的榜单里位列榜首，餐厅主厨更是颇具美学才华，将菜品做得如同精美的饰品一般，早早揽获米其林三星荣誉并保持至今。（剩余4441字）