叫花鸡
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江jiānɡ苏sū常chánɡ熟shú地dì区qū的de传chuán统tǒnɡ名mínɡ菜cài“叫jiào花huā鸡jī”，又yòu称chēnɡ“黄huánɡ泥ní煨wēi鸡jī”，烹pēnɡ制zhì方fānɡ法fǎ颇pō为wéi特tè殊shū。简jiǎn单dān来lái讲jiǎnɡ，就jiù是shì用yònɡ泥ní巴bā把bǎ整zhěnɡ只zhī鸡jī包bāo起qǐ来lái，然rán后hòu架jià火huǒ烧shāo泥ní巴bā，等děnɡ到dào泥ní烧shāo热rè了le，鸡jī也yě就jiù熟shú了le。（剩余2250字）