豫南地区青饲玉米的品种特性及栽培技术

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一、品种特性

青饲玉米是指在玉米乳熟后期即收割，然后切碎、发酵等制作成用来饲喂羊、牛等家畜的饲料。青饲玉米经贮藏发酵后，茎叶当中的部分碳水化合物转化为乳酸、琥珀酸、醋酸、醇类和一定量的芳香族化合物，茎叶变软，具有酒香味，富含蛋白质和多种维生素，长期保持绿色多汁，营养价值高，适口性好，易被家畜吸收。（剩余2037字）

试读结束

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