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摘要:为考察活性炭对油茶壳低聚木糖水热处理液的脱色除杂效果,以油茶壳低聚木糖水热液脱色率和糖保留率为考察指标,探究了脱色时间、脱色温度、活性炭添加量及水热液pH值对活性炭脱色效果的影响。结果表明:活性炭对油茶壳水热液的最优脱色条件为脱色时间50 min、脱色温度30℃、活性炭添加量50 mg/mL、水热液pH值为4,该条件下油茶壳水热液的脱色率为93.78%,总XOS保留率为61.13%,X2~X4保留率为63.37%。(剩余12425字)
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油茶壳低聚木糖水热处理液脱色条件优化
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