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中图分类号：G714 文献标志码：A
2019 年《国家职业教育改革实施方案》已明确提出了“三教” （教师、教材、教法） 改革的任务[1]。而其中教材作为教学内容的关键载体，是教师开展教学的主要依据，亦是教学改革的重点所在。 在职业教育中，教材是课程改革的最直观呈现形式，是职业教育课程改革的关键环节。（剩余6933字）
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基于“三教”改革背景的高等职业院校食品类专业新形态教材开发路径研究
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