毛花猕猴桃成熟期果实品质和蔗糖代谢特征分析

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

摘    要：【目的】探究果实成熟期可溶性糖含量差异大的原因，以挖掘毛花猕猴桃果实蔗糖代谢关键酶和关键基因。【方法】以高糖型赣绿1号和低糖型赣绿6号毛花猕猴桃品种为研究材料，测定果实生理成熟期外观指标；测定软熟期可溶性固形物含量、干物质含量、可溶性糖含量、糖组分含量、甜度值、蔗糖代谢酶活性和代谢酶基因相对表达量等指标；分析不同指标间的相关性。（剩余23497字）

试读结束

目录
monitor