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随着消费者对水果质量关注度的日益提高,市场对果品来源的透明度需求也在不断增加。在传统的供应链管理中,信息的传递往往不够透明,容易导致消费者对果实品质产生怀疑。如何确保供应链信息的真实性、不可篡改性和可追溯性,成为果品管理和其在市场竞争中的关键问题。区块链技术凭借去中心化和数据不可篡改的特点,为果品供应链提供了一种全新的解决方案(图1)。(剩余3579字)
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区块链技术在果品供应溯源系统中的创新应用
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