湛江地区主要凤梨品种冬季鲜果品质比较初报

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作者简介：经福林（1984年—），男，高级农艺师，研究方向为土壤与肥料。E-mail：1004596264@qq.com。

摘 要：为了了解湛江地区冬季凤梨鲜果生产情况，通过对湛江地区重要凤梨销售市场进行调查，并对调查到的冬季凤梨鲜果性状、果型及内在品质进行测定。结果表明：湛江地区冬季凤梨鲜果品种较少，仅有台农17号、台农16号、金蜜凤梨3个凤梨品种，并经测定，台农17号、16号的鲜果性状、果型及部分内在品质指标虽然均达到市场优质凤梨鲜果标准，但是冬季鲜果可溶性固形物含量却在15.1%以下，明显没有达到市场优质凤梨鲜果标准。（剩余3705字）