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近日，西贝餐饮因“预制菜争议”遭遇與论风暴，其长期以“手工莜面”“现熬骨汤”构建高端餐饮人设，却未主动公示其诸多菜品使用预制的供应链真相，这种“高价买预制”直接触发了消费者的信任危机。
这种认知差异在服装行业同样存在——当消费者支付高价购买“纯手工刺绣”服装时，他们购买的不仅是产品本身，更是背后的工艺价值与情感连接。（剩余996字）
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当预制菜遇上成衣
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