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餐饮连锁品牌从城市下沉到县城、乡镇，并不是降维打击，而是精准适配。
在传统的大众认知里，餐饮行业的繁华版图似乎总被大城市的高楼大厦、车水马龙占据。可今年春节返乡，当我回到许久未归的老家小镇，着实被眼前的景象震惊。在记忆里，小镇的街道不过是寥寥几家店铺稀稀拉拉地散落着，冷冷清清。如今华丽变身，成了餐饮创业的热门地。（剩余1249字）
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餐饮业的乡镇“淘金记”
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