姚文擎:这碗苏式面,有独属古城的浪漫

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姚文擎让“裕面堂”的这碗面成为苏州人的“心头好”,也成为中外游客青睐的中华地标美食。

从小,姚文擎一家就居住在苏州古城阊门附近。他生于斯,长于斯,上学在苏州,工作在苏州,创业也在苏州。对于这座粉墙黛瓦、温婉细腻的古城,有着无法割舍的情怀。

早起吃苏式面是老苏州人代代相袭的一种生活方式,爷爷带着儿子吃面,儿子带着孙子吃面,口味传承,习惯传承。(剩余2804字)

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