变色的秘密

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课文再现：

大部分花草受酸或碱的作用都会改变颜色，其中以石蕊地衣中提取的紫色浸液最明显，它遇酸变成红色，遇碱变成蓝色。

溅上盐酸的紫罗兰奇迹般地变色，引起了波义耳的深思，他进行实验，最终发明了常用的酸碱试纸——石蕊试纸。

能否再现波义耳的实验呢？不妨试试吧！

我选用紫甘蓝作为实验对象。先将几片紫甘蓝叶撕碎放入装有水的榨汁杯中榨取紫甘蓝汁，再把紫甘蓝汁分成三等份（每份紫甘蓝汁约100毫升），分别倒入3个空玻璃杯。（剩余677字）

试读结束

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