从《诗经》中走来的芹菜

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临下班,爱人打来电话,叮嘱我路过菜场时买些芹菜,晚上要包芹菜馅饺子。我买回家,爱人把芹菜拿到水龙头下冲洗,然后整齐地码到案板上,切碎、剁馅,刹那间,屋子里弥漫着芹菜特有的清香。

爱人包完饺子,又把剩下的绿叶洗干净,她说芹菜叶其实比茎秆营养更为丰富。爱人用沸水烫了一下,待到芹菜叶颜色变作翠绿便捞出沥干,再放一小撮盐糖,滴几滴香油,撒些芝麻,尝一口,清爽甘美!

要说起芹菜的美好,两个字:绝了。(剩余627字)

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