味蕾深处的人间烟火

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《燕食记》

作者:葛亮

出版社:人民文学出版社

出版时间:2022年7月

《孟子·告子上》里说,食色,性也。饮食是人们赖以生存的基本物质,也是人类最熟悉、最亲切的“伙伴”。但在很长一段时间里,饮食在主流文学里难登大雅之堂。有关饮食的文学作品并不多,古代最出名只有清代袁枚的《随园食单》、明末清初李渔的《闲情偶寄》、清代的《红楼梦》用了较多的笔墨谈及饮食。(剩余1158字)

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