十万个为什么

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为什么流水不结冰?

首先,流动的水与管道或空气之间摩擦,产生一部分热量。这部分热量虽然微小,但在一定环境下,足以阻止水流达到冰点。其次,静水在达到冰点时,如果水中存在凝结核,水就会集中到凝结核周围结晶成冰,而凝结过程正是从这些凝结核开始,扩散到整个水域的。如果水流动起来,就会对凝结核周围的水分子造成扰动,使其无法顺利凝结。(剩余736字)

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