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来到西双版纳,当然要体验一下传统的傣味美食啦。各色菜肴不用碗,而是用芭蕉叶盛着置于小竹桌上。糯米饭、香茅烤鱼、昆虫宴……食材天然新鲜,调味以野生香料为主,大自然的馈赠被巧妙地转化为美味佳肴。
香味四溢的烤鱼
生活在西双版纳的傣族喜欢用澜沧江里的罗非鱼制作美味烤鱼。这道经典的烧烤菜肴使用了香茅、香蓼等香草,经过炙烤释放出浓郁的香气,鱼肉鲜嫩香辣,十分可口。(剩余624字)
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大自然的味道
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