人生滋味

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最近，我喜欢在菜市场闲逛。将一日量的菜买好，再去肉摊前驻足。俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”大雪过后，这座城市的人们三五成群集结于肉案前，大肆采买猪前胛装香肠。摊主遵嘱，撕一角小纸条，飞速划拉几笔“甜”“咸”抑或“麻辣”字样，啪一声贴在肉上，装袋。按照前后顺序，一份一份有条不紊地排列着。他将半只黑毛猪拖上案板，庖丁解牛般剔除肋排、筒骨、扇骨等，剩下软塌塌的一堆肉冒着热气，这堆肉火速被分割成一块一块，一会儿便被主顾们认领完毕。（剩余1449字）

试读结束

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