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天气渐渐变冷，选择涮火锅的人不少吧？火锅食材种类丰富，味道鲜香麻辣，让人越吃越上瘾。而且，涮火锅几乎是一种最简单的美食制作方法。清洗食材，自制汤底，插上电坐等“咕嘟咕嘟”开吃了！
通常，大家都觉得涮火锅滋补又暖和，但最近有人通过实验发现，火锅煮久了，不仅菜的营养会流失，汤水里还容易产生对人体有害的亚硝酸盐。（剩余1891字）
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