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推广食农教育,让好的农业、好的食物去改变孩子,从而改变世界。我们想要什么样的世界,就去培养什么样的孩子。
“食育”,作为一种有趣的教育手段,正受到世界各国学生、家长和教育工作者的欢迎。
美国:食农教育从意识到孩子的肥胖开始
最早在美国开始发起食农教育的是“可食用校园计划”。这个计划最早开始于1995年,创始人艾丽丝.沃特斯与加州伯克利市一家公立中学合作,在学校开辟菜园,让孩子们品尝食材的原味。(剩余1376字)
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“食育”这堂课,各国都是怎么上的?
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