秋逸：用咖啡店，在小县城带客人环游世界

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今年正月期间，我在湖南省岳阳市华容县的一家咖啡店里见到了秋逸，店内人头攒动，他要在几小时内独立调制出近300杯咖啡。这是秋逸一年中为数不多的忙碌时刻。

根据官方公布的人口普查数据，这个位于洞庭湖畔的湘北县城已在近10年内流失了近20%的常住人口。县城的人们—尤其是年轻人—就像一群候鸟，春节时回巢，短短几天后又四散而去。（剩余2683字）

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