法国餐饮业陷入劳动力紧缺困境

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法国梅斯，午餐时段公园里的人们。

6个月来，克里斯托夫·蒂里耶（Christophe Thiriet）一直在等待法国解除封锁，这样他才能重新开放公司位于法国东部一个风景如画地区的餐厅和酒店，并召回几个月前被停职的150名员工。

但在5月中旬，当他让员工们回来工作时，却出现了一个意料之外的难题——至少有30名员工表示自己不会回来工作。（剩余1864字）

试读结束

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