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阿尔菲斯·宾汉姆是有机化学专业的博士。20世纪70年代,还在研究生学院的他发现在研究制造特定分子时,总有人能想出更聪明的办法。“我注意到,那些聪明的办法并不来源于课堂知识。”直到有一天,他也成了最聪明的学生之一。
他想出一个简单巧妙的办法,可以用简单的4个步骤合成一种分子,而这个办法的核心知识竟然和塔塔酱有关,宾汉姆从小就知道这种烘焙配料。(剩余2437字)
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