植物也有视力？

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蒜苗和蒜黄都是蒜，但一个是绿色，一个却是黄色，这是为什么？答案是因为光照不同。但植物怎么知道有光没光？难道它有“眼睛”？还真有！

植物的“眼睛”是一类蛋白质，叫作光受体蛋白。不过，这种光受体蛋白也分为好几种类型，可以感受到不同颜色的光。其中一种感知红光的蛋白，叫作光敏色素。1952年，科学家首次发现光敏色素的存在，2024年9月，王继纵课题组在《Cell》上发表了一项突破性研究，揭开了光敏色素的庐山真面目。（剩余173字）

试读结束

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