生活
瑞士卷和瑞士有什么关系?
瑞士卷是海绵蛋糕的一种,是在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上果酱、奶油和切碎的果肉,卷成卷状,形成松软的海绵质感的卷蛋糕。甜美的口感加上超高的颜值,让瑞士卷一直以来颇受欢迎。不过,瑞士卷并不是起源于瑞士,那它为什么会叫瑞士卷呢?
关于瑞士卷的起源众说纷纭,有人称瑞士卷起源于英国,因为关于瑞士卷最早的文字记载出现在英国:1865年5月10日的《伯明翰日报》上刊登了一则面包房的广告,上面提到了一位面包师会做瑞士卷,这是“Swiss roll”(瑞士
卷)名字的首次亮相。(剩余109字)