这五味,何以“酵”响“青岛味”?

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  不久前，央视纪录片《中国酿造》引发收视热，七集分别聚焦黄酒、酱油、醋、酱料、白酒、葡萄酒和啤酒，观众纷纷“对号入座”，寻找属于家乡的味道。不少青岛人惊喜地发现，这七种产品在岛城都有一些响当当的品牌，既有传承百年的风味，也有刚刚涌现的网红“新款”。

一

  酿造品，在酸、甜、苦、咸、鲜“五味杂陈”中，升腾着人间的烟火气。（剩余1841字）

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