“合”中生有：科技“制造”出的新物质

打开文本图片集

2023年7月，国际癌症研究机构（IARC）与世界卫生组织和联合国粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）发布了关于阿斯巴甜危害和风险评估结果——IARC引用了对人类致癌的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类有致癌性（IARC 2B类）之列，坐实了此前阿斯巴甜疑被定性为“可能的人类致癌物”的传闻，在食品饮料界引起了阵阵风波。（剩余4783字）

网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。