中国魔芋掌门人的道路和心愿

——专访西南大学魔芋专家张盛林

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对话张盛林

1.张先生您好！作为国内研究魔芋的知名专家，我们想知道您最初是如何和魔芋结缘，并选择将其作为自己的研究方向及事业发展道路？与魔芋多年相伴，在您心中，魔芋是怎样的存在？

从1985年到现在，我已接触魔芋科研工作快38年，时间确实很长。这辈子我要从事的行业大概只有魔芋研究，并且一辈子只干这一件事。（剩余5105字）

试读结束

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