绿色赋能,擦亮舌尖上的成都品牌

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“双碳目标”背景下,绿色食品成为农业、食品加工业等行业绿色转型的重要方向。成都提出实施产业建圈强链行动,推动绿色食品等重点产业延链补链强链、集聚关键资源要素,加快构建绿色、低碳、可持续发展的现代产业体系,为产业能级提升提供助力。
从打造川菜中央厨房,推进川菜、郫县豆瓣、火锅底料产品研发,生产技术攻坚、生产线数字化与智能化改造,到推动特色果酒产业高地、绿色方便食品研制基地、高品质包装饮用水生产基地、精制茶创制基地建设等一揽子大动作,皆彰显出成都加快绿色食品产业发展的底蕴与决心。(剩余2854字)