美食纪录片的国家形象构建与传播研究

——以《早餐中国》为例

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［摘要］中华饮食文化博大精深，是中华优秀传统文化的重要组成部分，传播中华饮食文化是弘扬中华传统文化和宣传国家形象的有效途径。近年来，随着国产纪录片创新理念的不断发展，美食题材纪录片呈现多元化的发展态势，成为影视市场上的热门影片类型，从而重新引发观众对美食题材影片的关注。美食纪录片是传播中华饮食文化的重要载体，为中华饮食文化的传播提供了渠道。（剩余4650字）

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