甜味剂对电子烟具用导油棉糊芯程度的影响

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摘要 电子烟的导油棉糊芯现象对消费者健康和体验均有严重影响。甜味剂是电子烟油的重要组成,而目前电子烟国家标准中允许使用的甜味剂只有纽甜,未见系统的、可对照的甜味剂对导油棉糊芯的影响的研究。本文主要以感官评价葡萄糖基甜菊糖苷(GSG)、甜茶苷、三氯蔗糖、纽甜、N-(2-甲基环己基)-2,3,4,5,6-五氟-苯甲酰胺(FA)和安赛蜜(AK)等甜味剂及其复配溶液的甜味特性; 通过热分析研究系列甜味剂的热稳定性及其在雾化剂(丙二醇-甘油体系)中的挥发性; 通过马弗炉模拟加热吸收了雾化剂和甜味剂的导油棉,以目测和白度分析导油棉加热前后的糊芯状况,探究雾化剂中丙二醇和甘油的比例以及甜味剂对糊芯的影响。(剩余12026字)

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