顺德制造业转型记
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在美食纪录片《寻味顺德》中，顺德厨师对美食的追求令人惊叹，他们将每条鱼的上百根鱼刺尽数剔除，制成著名的美食“无骨鱼”。顺德厨师的“工匠精神”在美食上体现得淋漓尽致。
无独有偶，在制造业领域，顺德人也在追求“工匠精神”，并且竭力将这种精神发扬光大。
改革开放以来，顺德逐步发展成为中国最大的空调器、电冰箱、热水器、消毒碗柜生产基地之一，也是全球最大的电饭煲、微波炉供应基地，涌现出家用电器、机械装备两大千亿级产业集群。（剩余6413字）
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