中国咖啡产业加速奔跑

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20世纪80年代开始，速溶咖啡在中国流行起来，时至今日，中国的咖啡产业已经历了四十余载波澜壮阔的历程。从最初的普及化阶段，人们开始逐渐接触并尝试这一来自异域的饮品，到后来的商业化阶段，咖啡文化开始渗透到商业场所，成为商务交流的标配；接着，大众化阶段咖啡逐渐走进千家万户，成为人们日常生活中的一部分。近年来，随着消费者对咖啡品质的追求日益提高，精品化阶段应运而生，各种高品质、有特色的咖啡馆如雨后春笋般涌现。（剩余4934字）

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