黑种草 馕饼上的“黑芝麻”

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在我国新疆，有一种深受大众喜爱的传统美食，那就是大名鼎鼎的“馕”。这种以面粉为主要原料、经过特殊工艺制作而成的圆形面饼，不仅营养好、味道美，而且能存放很久不变质，因此成为在新疆十分流行的一种方便食物，以至于当地人常说“一日不吃馕，两腿直打晃”和“宁可三日无肉，不可一日无馕”。

确实，品尝过新疆馕饼的人，几乎都会被这种美食的独特风味深深吸引。（剩余5571字）

试读结束

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