注册帐号丨忘记密码?
1.点击网站首页右上角的“充值”按钮可以为您的帐号充值
2.可选择不同档位的充值金额,充值后按篇按本计费
3.充值成功后即可购买网站上的任意文章或杂志的电子版
4.购买后文章、杂志可在个人中心的订阅/零买找到
5.登陆后可阅读免费专区的精彩内容
在饮食与疾病的关系中,红肉的“名声”似乎不太好。过去有不少研究指出,红肉,特别是精加工红肉,有害健康,容易引发心血管病和癌症。但是,现在也有一些科学研究提出了新的证据,让人们重新审视红肉与健康的关系。
红肉是一个营养学名词,是指在烹饪前呈现红色的肉。哺乳动物的肉中含有肌红蛋白,能够将氧储存于肌肉中,因此肌肉呈红色。(剩余2421字)
登录龙源期刊网
购买文章
红肉的是与非
文章价格:3.00元
当前余额:100.00
阅读
您目前是文章会员,阅读数共:0篇
剩余阅读数:0篇
阅读有效期:0001-1-1 0:00:00