“癞皮病”都是玉米惹的祸吗

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生活中，很多疾病都有学名和俗称，比如阿尔茨海默病，人们更习惯称之为“老年痴呆症”，因为通俗易懂。同理，血吸虫病被称为“大肚子病”，疟疾被称为“打摆子”。

你听说过“癞皮病”吗？它的学名是—烟酸缺乏症。顾名思义，“癞皮病”是缺乏烟酸而导致的疾病。那么，烟酸又是什么呢？

维生素分脂溶性和水溶性两大类，维生素A、D、E、K属于脂溶性维生素，维生素C和B族（包括B1、B2、B6、B12等）维生素属于水溶性维生素。（剩余4355字）

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