胡椒缘何成为香料之王

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冬春季节转换之际，气温变化非常大，稍不留神就很容易感冒。这时，我总会想起小时候，父母常用的一个治疗感冒的土办法：烧一碗热腾腾的面条，撒上满满的胡椒粉，趁热吃下去，然后蒙头睡上一觉。按照父母的说法就是，用这碗胡椒面来发一发汗，把身上的寒气逼出来，感冒就会好了。

当然，人们在吃面条时爱撒胡椒粉，更多的并不是为了治感冒，而是为了增香开胃。（剩余6879字）

试读结束

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