耐热真菌 HS1-1的生理特性和抗菌活性

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摘要：湖光岩玛珥湖（Huguangyan Maar Lake）地理环境特殊，对于挖掘特殊生境耐热真菌资源具有较大潜力。对1株来源于湖光岩玛珥湖的耐热真菌 HS1-1进行了形态观察，分子鉴定和生理特性、产酶能力、抗菌活性的测定。结果表明，该真菌为烟曲霉（Aspergillus fumigatus），菌株在15～50℃和 pH3～12均能生长，最适生长条件是温度40℃， 盐浓度1%～2%，pH6～7；经4种产酶培养基筛选确定菌株对可溶性淀粉、乳糖、羧甲基纤维素有较强的利用能力，对5种指示菌有一定抑制效果。（剩余11660字）